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- 白味噌
- 米麹をたっぷり使用したふくよかな甘味が自慢の白味噌です。
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- 赤だし
- 豆みその濃厚な旨味を引き出した本格的赤だしです。
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- 赤味噌（漉）
- 一般のお味噌汁に最適な麹をすりあげた赤味噌です。
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- 赤味噌（粒）
- 原料の粒がそのままの風味豊かな麹赤味噌です。
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- おかず味噌
- ご飯のおかずに種類も豊富で上質、味わいも豊かです。
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- ギフトセット
- 白味噌や赤味噌、大源自慢の商品をセットにしました。
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- 期間限定白味噌
- お正月のおぞうに、白味噌は欠かせない逸品です。
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- 業務用商品
- 自慢の白味噌・赤味噌の業務用商品も多数取り揃えております。
- 2012. 2. 7
- 今話題の万能調味料『塩麹』はいかがでしょうか？
塩麹は、米こうじに塩と水を加え発酵させた万能調味料です。
麹のアミノ酸が食材の美味しさを引き出します。
野菜やお肉にお魚に、塗っても漬けても焼いても美味しいと評判です。
どうぞお問い合わせください。（ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ0120-17-4130）
- 2011. 3.28
- 「25ans（ヴァンサンカン）」5月号の特集記事”おつかいもの＆大阪の名品はコレ！”で『紀州金山寺みそ』、『鯛みそ』、『いりこみそ』が紹介されました。
- 2011. 2.21
- タカシマヤ通信販売カタログ･同送マガジン「ウーマンライフ」2011・3vol.15の"日本橋界隈を巡る”コーナーに当社関連記事が紹介されました。
- 2010.11. 6
- 文藝春秋発行の「CREAクレア」12月号に、料理研究家の土井善晴さんオススメ商品として、当社の『超特ぞうに味噌』が掲載されました。
- 2010.11. 5
- 京阪神エルマガジン社発行の「Richer」12月号に当社の『懐石赤だし』が掲載されました。
- 2010. 7.31
- 大阪市交通局監修の地下鉄沿線情報誌『Ｃ･work』の"TownFace"頁で当社の記事が掲載されました。
- 2010. 4.25
- 大阪市バスの車内に広告を掲出しました。
- 2009. 2.23
- 関西テレビ放送『よ〜いドン！』の「となりの人間国宝さん」のコーナーにて、円広志さんが当本店に来店され、いりこみそが大きく紹介されました。
- 2007.11.21
- 「おかずのクッキング」TVテキスト12/1月号に当社の『白冨士』が掲載されました。
- 2007.10.15
- 日本調理師協会監修 ｢味人｣ 2007神無月 に当社の『月印白みそ』と『松風（まつかぜ）』が紹介されました。
- 2007. 6.30
- 大阪湾再生市民プロジェクトに協力し、『淀川で”しじみ”獲り』イベントにて赤だし味噌を提供いたしました。
- 2006.11.21
- 「おかずのクッキング」TVテキスト 12/1月号に『超特ぞうに味噌』が紹介されました。
- 2006. 7.27
- 産業経済新聞〈夕刊〉12面の「味のある風景」のコーナーにて当社の記事が掲載されました。
- 2006. 7.21
- 「おかずのクッキング」TVテキスト 8/9月号に当社の『本印赤だし』が紹介されました。テレビ朝日系ほか全国ネットで放送中の土居善晴先生が出演する「おかずのクッキング」にて9/30（土）放送されました。
- 2006. 6. 2
- 5/31 NHK「ためしてガッテン」で「常識逆転！みそパワー新活用術」という放送がありました。味噌を使うと様々な料理が格段においしくなるという方法が紹介されました。
- 2006. 4. 1
- 価格改定を致しました。
- 2006. 1.25
- Ｌマガジン(Ｌ-magazine)3月号に関連記事が掲載されました。
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